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較早公告: 電加熱煙熏爐是一種集加熱、煙熏、干燥于一體的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品等食品的熏制加工。其通過電能轉(zhuǎn)化為熱能,并配合煙熏發(fā)生裝置,實(shí)現(xiàn)食品的快速熏制與風(fēng)味滲透。??一、工作原理:電能驅(qū)動(dòng)的熏制系統(tǒng)??電加熱煙熏爐的核心在于電熱管與煙熏發(fā)生器的協(xié)同運(yùn)作。電熱管將電能轉(zhuǎn)化為熱能,快速提升爐溫,滿足不同食品的加熱需求。煙熏發(fā)生器通過燃燒專用木屑或液態(tài)煙熏劑,產(chǎn)生富含香氣的煙霧,煙霧在風(fēng)機(jī)作用下均勻彌漫于爐內(nèi),滲透食品表面。部分設(shè)備還配備溫濕度控制系統(tǒng),可精準(zhǔn)調(diào)節(jié)熏制環(huán)境,確保食品品質(zhì)穩(wěn)定。
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骨泥機(jī)

骨泥機(jī)

更新時(shí)間:2025-01-05
產(chǎn)品型號(hào): GNJ系列
訪問次數(shù): 8660

骨泥機(jī)操作方便、運(yùn)行平穩(wěn)、堅(jiān)固耐用、清洗方便、效果好、細(xì)度可達(dá)到160-200目。在同類設(shè)備中效果Z佳。

GNJ系列骨泥機(jī)的詳細(xì)資料:



骨泥機(jī)的介紹:
骨泥機(jī)替代了我廠以前生產(chǎn)的膠體磨。優(yōu)點(diǎn)是下料快、磨出的料不發(fā)熱、放進(jìn)去什么溫度出來還是什么溫度,顏色鮮不破壞纖維,口感細(xì)滑,廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)肉丸、魚丸、罐頭、各種香腸、火腿腸,包子、餃子等食品,將禽獸骨磨成肉泥后加入食品中制造出的產(chǎn)品,口感鮮美、*、顏色鮮嫩、肉香濃郁并在美味可口的食品中攝取鈣元素,輕松補(bǔ)鈣,并能降低成本提高出品率、增加彈性,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白、組織細(xì)膩,可替代部分瘦肉及卡拉膠、填充肉制品。該機(jī)操作方便、運(yùn)行平穩(wěn)、堅(jiān)固耐用、清洗方便、效果好、細(xì)度可達(dá)到160-200目。在同類設(shè)備中效果*。

的技術(shù)參數(shù):

 

型號(hào)

電壓(V)

功率(kw/h)

轉(zhuǎn)速(r/min)

產(chǎn)量(kh/h)

GNJ-50

380

3.5

960

300-400

GNJ-80

380

7.5

960

700-800

GNJ-100

380

11

960

1000-1500

 

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