較早公告： 小型液壓真空滾揉機在食品加工、化工等行業(yè)中具有廣泛的應用，其長期穩(wěn)定運行對于保障生產效率和產品質量至關重要。一、規(guī)范操作流程培訓操作人員：對操作人員進行培訓，使其熟悉設備的操作方法、注意事項和安全規(guī)范。制定操作規(guī)程：根據設備的特點和生產要求，制定詳細的操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。避免違規(guī)操作：嚴禁超負荷運行、違規(guī)調試等可能損壞設備的操作。二、定期維護保養(yǎng)制定保養(yǎng)計劃：根據設備的使用情況和廠家建議，制定定期保養(yǎng)計劃，包括潤滑、清潔、檢查等。及時更換易損件：定期檢查易損件的磨損情況，及時更換以保證設備的正

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丸子類生產線

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全自動肉丸生產線

更新時間：	2024-08-20
產品型號：
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全自動肉丸生產線由三大部分組成，即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分

全自動肉丸生產線的詳細資料：

肉丸水煮線肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分。

成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這*動過程通過調節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)撥板的轉速來控制。

通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

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