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較早公告: 優(yōu)化袋裝食品巴氏殺菌機(jī)工作流程,能在保障食品安全的同時(shí)提升生產(chǎn)效率,需從多方面著手。1、前期準(zhǔn)備與設(shè)備檢查在開始工作前,要確保設(shè)備清潔,對袋裝食品巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)膽、管道、閥門等進(jìn)行檢查和清洗,防止殘留雜質(zhì)影響食品質(zhì)量。同時(shí),仔細(xì)檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關(guān)鍵部件是否正常運(yùn)行,保證能精準(zhǔn)監(jiān)測和控制殺菌過程的參數(shù)。另外,根據(jù)待殺菌袋裝食品的種類、規(guī)格和包裝材料,選擇合適的殺菌籃或托盤,合理擺放食品,避免相互擠壓,保證殺菌均勻性。2、溫度與時(shí)間控制優(yōu)化溫度和時(shí)間是巴氏殺菌的關(guān)鍵因素。依據(jù)不同袋裝食品
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    公司名稱:諸城市三普食品機(jī)械廠
    地址:山東諸城龍都工業(yè)園
    郵編:262200
    電話:86-0536-6165607
    手機(jī): 13780857499,15762686903
    聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
    傳真:86-0536-6160978
    網(wǎng)址:yjjunda.com
    E-mail: sanpujx@163.com
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巴氏殺菌工作原理 諸城三普機(jī)械

巴氏殺菌工作原理 諸城三普機(jī)械

更新時(shí)間:2025-01-05
產(chǎn)品型號: BS
訪問次數(shù): 2546

設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

BS巴氏殺菌工作原理 諸城三普機(jī)械的詳細(xì)資料:




巴氏殺菌工作原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺掉。巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。本機(jī)狀有變頻調(diào)速器,輸送帶速度可任意調(diào)節(jié)

巴氏殺菌工作原理:參數(shù)

材質(zhì);不銹鋼
整機(jī)高度;可調(diào)節(jié)
滅菌時(shí)間;10-40min
滅菌溫度;65-95度可調(diào)節(jié)
耗氣量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度;無級調(diào)速
功率;3kw

主體材質(zhì);不銹鋼

厚度;2 mm

支撐部分材質(zhì);工業(yè)方管(不銹鋼)
菌段;蒸汽升溫(自動(dòng)控制)

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