| 實驗用齒輪灌腸機的控制原理和特點是怎樣的？ |
| 更新時間：2022-08-26 更新時間：2022-08-26 點擊次數(shù)：442 |
| 實驗用齒輪灌腸機是集定量灌裝、高速扭結(jié)于一身的真空灌裝機。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細(xì)菌存活量，有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正，是國內(nèi)外灌裝機械中的產(chǎn)品。 采用先進(jìn)技術(shù)運用氣動、光電控制原理，可連續(xù)自動定量灌裝扭結(jié)，適合灌裝各種、火腿類產(chǎn)品，適合天然腸衣、膠原、煙熏腸衣。此機體積小，投入低，適用于中、小型肉制品加工企業(yè)。改變了以往灌腸機只灌腸，不能自動扭結(jié)的現(xiàn)狀。灌腸機是衛(wèi)生級高且可靠性強的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。 實驗用齒輪灌腸機的特點： 1、采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。 2、采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。 3、設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便。 實驗用齒輪灌腸機優(yōu)點是采用真空系統(tǒng)，可抽掉灌制料中的空氣，使灌制的腸制品內(nèi)無氣泡，腸切面無氣孔。且密實性好，節(jié)省腸衣，設(shè)備易清洗，與灌裝物接觸部件全部采用國家衛(wèi)生部許可的不銹鋼材料制作，達(dá)到符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 該機采用電接點真空表，可自動控制真空度，灌裝采用了變頻調(diào)速機，可自行調(diào)節(jié)灌裝速度，性能穩(wěn)定、操作方便、工作效率高，具有不破壞肉組織成分，保質(zhì)、保鮮等特點。
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