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雙攪攏雙速拌餡機(jī)作為食品加工行業(yè)的核心設(shè)備,其高效穩(wěn)定的工作狀態(tài)直接關(guān)系到食品生產(chǎn)的效率與品質(zhì)。正確的日常維護(hù)與科學(xué)的保養(yǎng)方法能有效延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,保障生產(chǎn)連續(xù)性。設(shè)備的日常清潔維護(hù)應(yīng)當(dāng)形成標(biāo)準(zhǔn)化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內(nèi)的殘留物料,防止原料干結(jié)影響下次使用。重點(diǎn)清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內(nèi)壁,這些部位易積累殘?jiān)?。定期拆卸槳葉組件進(jìn)行深層清潔,使用食品級(jí)清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過(guò)程中注意保護(hù)電氣控制部分,避免水汽侵入導(dǎo)致短路
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肉松肉脯肉干生產(chǎn)線
肉松生產(chǎn)線是專門生產(chǎn)各種肉松、肉干、肉脯,主要生產(chǎn)設(shè)備有:挑松機(jī)(拉絲機(jī))、搓松機(jī)、炒松機(jī)、夾層鍋、包裝機(jī)等
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