三普食品機(jī)械帶您了解烤腸灌腸機(jī)的制作過(guò)程 |
更新時(shí)間:2023-03-30 更新時(shí)間:2023-03-30 點(diǎn)擊次數(shù):597 |
烤腸,一種美味的烤制食品,是運(yùn)用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,用電烤爐烤制的肉制品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 在面臨大量烤腸供銷(xiāo)的問(wèn)題上,很多食品廠(chǎng)會(huì)采購(gòu)烤腸灌裝機(jī),今日三普食品機(jī)械的小編帶您了解下灌腸機(jī)的制作過(guò)程。 烤腸灌腸機(jī)的制作過(guò)程: 1、前期必須要把打漿成的肉泥進(jìn)行配料,配料好了之后選用生物腸衣放到灌腸機(jī)上。 2、灌腸機(jī)的選定,一般臺(tái)烤都是有定量要求的所以我們可以直接選用氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī), 這樣就不需要人工那么麻煩的去擰了。 肉腸生產(chǎn)設(shè)備氣動(dòng)定量灌腸機(jī)的克數(shù)都是可調(diào)的一般是0-1000克。 3、到這個(gè)過(guò)程一般腸都成型了那我們就需要進(jìn)行蒸煮熏烤,可以直接使用煙熏爐這個(gè)設(shè)備,因?yàn)樗蔷邆淞苏糁蟆⒑娓?、煙熏、上色四個(gè)功能為一體的,我們用一臺(tái)設(shè)備就可以搞定了。 上一篇:小型液壓真空滾揉機(jī)的工作原理和優(yōu)點(diǎn)是怎樣的? 下一篇:熱風(fēng)循環(huán)烘干爐的特點(diǎn)和應(yīng)用領(lǐng)域說(shuō)明 |